cara membuat keripik pisang

Beginilah Cara Membuat Keripik Pisang Dengan Cara Dikeringkan

Ngemil adalah hobby dari banyak orang, selain karena itu kebutuhan ngemil juga bisa mengembalikan mood seseorang loh. Keripik pisang menjadi salah satu cemilan favorit banyak orang. Selain karena murah keripikĀ  pisang juga mudah untuk dibuat. Berikut ini cara membuat keripik pisang yang bisa kalian recook di rumah.

Cara Membuat Keripik Pisang

Untuk membuat keripik pisang sama hal nya seperti kita jika ingin mulai memasak, pastinya harus mempersiapkan alat dan bahan yang di butuhkan. Langsung saja kita mulai langkah langkah membuat salah satu cemilan yang enak dan renyah.

1. Alat dan Bahan Membuat Keripik Pisang

Untuk alat dan bahan yang akan kalian butuhkan saat proses membuat cemilan enak ini adalah sebagai berikut.

Bahan Membuat Keripik Pisang

  • Buah Pisang
  • Bubuk kayu manis (opsional)
  • Gula (opsional)
  • Minyak Goreng

Alat Membuat Keripik Pisang

  • Wajan
  • Spatula
  • Mesin pengering makanan (dehydrator)
  • Wadah

2. Memotong Buah Pisang Untuk Diolah

Buah pisang yang sudah kalian siapkan bisa kalian ambil lalu kalian potong mejadi tipis tipis. Untuk ukuran pemotongan sebenarnya bisa kalian sesuaikan saja dengan bagaimana cara kalian ingin mengolah keripik pisangĀ  ini.

Jika kalian ingin mengolah pisang menjadi cemillan hanya dengan di goreng sebaiknya kalian potong menjadi bentuk yang tipis. Karena suaya menghasilkan hasil keripik yang lebih renyah dan tidak menyimpan terlalu banyak minyak.

Kalian bisa memotong tipis pisang dengan menggunakan alat pemotong sepeti pisau atau kalian bisa mneggunakan alat pengiris serut. Namun apabila kalian ingin mengolah keripik pisang dengan dehydrator kalian bisa memotongnya dengan bentuk yang sedikit tebal supaya ukuran nya tidak menyusut jauh.

3. Memulai Proses Menggoreng

Setelah kalian selesai memotong pisang menjadi ukuran yang kalian inginkan dan perlukan, selanjutnya kalian bisa mulai menggoreng pisang tersebut. Siapkan wajan berisikan minyak yang banyak, lalu panaskan minyak dengan api sedang.

Supaya hasil cemilan kalian memiliki rasa manis pada saat menggoreng kalian bisa taburkan gula saat menggoreng. Menaburkan gula saat menggoreng bisa membuat rasa pisang manis karamel namun tidak berlebihan. Atau bisa juga sebelum kalian menggoreng kalian baluri potongan pisang dengan bubuk kayu manis lalu sehabis itu baru kalian goreng.

4. Meniriskan Minyak Dari Keripik

Kalian bisa siapkan wadah beralaskan kertas minyak atau tissue minyak supaya minyak hasil menggoreng berkurang Atau kalian bisa menggunakan mesin penyaring minyak. Melakukan penirisan minyak ini supaya nantinya pada saat di konsumsi keripik tidak telalu berminyak dan supaya keripik lebih tahan lama dan tidak mudah tengik.

Metode Membuat Keripik dengan Dikeringkan

Kalian bisa membuat keripik buah tanpa menggunakan minyak dan tanpa melalui proses di goreng. Membuat keripik dengan cara di keringkan atau di oven. Kalian bisa menggunakan berbagai macam alat sepeti hydrator dan mesin pengering makanan lainnya.

Mengolah keripik dengan dikeringkan atau di oven menjadikan keripik tersebut menjadi salag satu cemilan sehat yang rendah kalori. Walaupun di proses dengan cara pengeringan hal ini tidak mengurangi kandungan nutrisi dan gizi yang dimiliki oleh buah.

Cara Membuat Keripik Pisang dengan Dikeringkan

  1. Siapkan buah pisang, lalu kalian bisa potong denga ukuran yang sedikit tebal namuan tidak berlebihan
  2. Kalian bisa masukkan potongan pisang ke dalam mesin pengering makanana. Silahkan kalian gunakan tempat datar lalu kalian taruh tiap potongan dengan cara kalian tata semua seperti ingin menjemur.
  3. Kalian bisa menunggu proses hydrated selama kurang lebih 11 jam dengan hasil buah yang renyah tanpa minyak. Jenis pengolahan keripik seperti ini sangat cocok kalian jadikan sebagai cemilan sehat.

Kesimpulan

Setelah mengetahui cara membuat keripik buah pisang kalian bisa mencoba membuatnya di rumah untuk cemilan kalian di rumah. Selain enak cemilan ini juga sangat efisien dari bahan bahan yang digunakan. Jangan lupa di recook ya, sampai bertemu di artikel selanjutnya.

More From Author

resep bola bola daging

Resep Bola Bola Daging Lezat dan Praktis

es cendol santan

Es Cendol Santan Nyegerin Pelepas Dahaga

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *